Cibo e salute.

Allora, si diceva della stretta connessione tra cibo e salute.
Infatti, tutto quello che quotidianamente introduciamo nel nostro stomaco concorre al nostro benessere o al nostro malessere.
E come potrebbe essere altrimenti.
Mangiare bene, cercare di non avvelenarsi con l'eccesso di cibo, essere consapevoli delle  conseguenze della sovralimentazione, sicuramente può incidere sulla durata e sulla qualità della vita.
Mangiare poco, avere una tendenza vegetariana, controllare il peso corporeo, sono comportamenti che ci aiutano a vivere in buona salute e, forse, più a lungo.
Cereali integrali, pesce, soia, verdura, curcuma, alga combu e 30/40 % di calorie in meno sono alcune delle preziose indicazioni che ci vengono da autorevoli fonti di ricerca.
Io ci aggiungo un calice di buon vino...
Bene, Pane e vino ė con voi.